sabato 3 marzo 2012

MINI CROISSANTS SALATI

Ecco una ricettina facile facile e veloce veloce ...un finger food perfetto per un buffet, un aperitivo o per una merenda un po' particolare! Io ho farcito questi mini croissants con dei wurstel, ma si possono benissimo inserire delle verdure, dei formaggi... il risultato sarà sempre ottimo!
Ingredienti:

1 confezione di pasta sfoglia ( possibilmente rotonda )
1 confezione di wurstel

Per prima cosa ho tagliato la  pasta sfoglia a spicchi ( io trovo più semplice tagliare a spicchi il formato rotondo... )



In seguito ho tagliato a quadratini i wurstel ( ho dovuto tagliarli a quadratini perché avevo in frigo i wurstel grandi. Se avete quelli piccoli, é sufficiente tagliarli a pezzettini ).




Ho posizionato i pezzettini di wurstel al centro della pasta , nel punto più largo, ed ho arrotolato. Poi ho dato la forma del croissant






Ho posizionato i cornetti sulla carta da forno e li ho cotti in forno a circa 200° per una decina di minuti




Eccoli appena sfornati!

Buonissimi!!!


Con questa ricetta vorrei partecipare al contest di Scamorze ai fornelli


6 commenti:

  1. Facile si...ma anche buonissima...una delizia per il palato della mia piccola che li mangerebbe ogni momento!!Buona Domenica..

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    1. E' vero! Anche i miei figli li adorano....Buona domenica anche a te!!!

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  2. Buonissimi, brava è una buona idea quella di tagliare a spicchi la pasta sfoglia, quando la uso mi sembra che non basta mai, e poi ci puoi fare un sacco di farciture diverse...Ciao buona domenica...XXX

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  3. si, ecco, qualcuno di questi me li mangerei per pranzo, con un bicchierino di prosecco... invece oggi mi trascino a pulire un pò casa e mangerò quattro biscotti in piedi..
    che tristezza!!

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  4. Che buoni e in bocca al lupo per il contest

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  5. Ciao e grazie di partecipare al nostro contest con questa ricetta. In bocca al lupo!

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