martedì 27 marzo 2012

MUFFINS CON LE FRAGOLE




L'arrivo della primavera ha risvegliato in me il desiderio di mangiare le fragole....ed ho quindi preparato questi muffin che ci sono piaciuti tantissimo. Sono morbidi, profumati e si preparano in pochissimo tempo!

Ecco la ricetta:

Ingredienti

100 g di farina 00
200 g di farina di farro integrale
180 g di zucchero di canna
1 uovo
200 ml di latte
200 g di fragole
mezza bustina di cremor tartaro
un cucchiaino di bicarbonato
30 ml di olio di semi di mais

Ho mischiato separatamente gli ingredienti liquidi e quelli solidi. Ho unito i due impasti, ho tagliato le fragole a pezzetti e le ho unite all'impasto. Ho mescolato velocemente e poi ho riempito gli stampini fino a 3/4 della loro altezza. Ho cotto in forno a 175° per una ventina di minuti.

Con questa ricetta partecipo al contest di Dani




4 commenti:

  1. Devono essere proprio aquisiti questi muffin!
    Grazie mille per la ricetta ^_^

    RispondiElimina
  2. Adoro le fragole e i muffins con le fragole!! Deliziosi!

    RispondiElimina
  3. Sempre stupendi i tuoi muffins!!!! E poi con le fragole.....gnam gnam!!!

    RispondiElimina
  4. Me and ozzy fucked tougher, trying to show to my own god!
    FUCK YES!' prior to cumming inside my warm pussy. were still fucking

    Also visit my weblog hcg injections

    RispondiElimina